Astuces & tutos · Économies d’énergie et d’eau
Manger local et de saison
Fruits et légumes de saison, achetés près de chez soi : plus de goût et moins d’impact.
Étapes
- Affichez un calendrier des fruits et légumes de saison.
- Achetez au marché, en AMAP ou chez des producteurs locaux.
- Évitez les produits hors saison venus de loin ou sous serre chauffée.
- Cuisinez les légumes oubliés.
Le geste écolo : L’alimentation pèse lourd dans l’empreinte d’un foyer.
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