Astuces & tutos · Jardin et potager
Cultiver potirons et courges
Plantées sur un tas de compost, les courges couvrent le sol et se conservent tout l’hiver.
Étapes
- Plantez après les gelées sur un sol très riche, voire sur le compost.
- Laissez de la place : elles courent sur plusieurs mètres.
- Paillez et arrosez au pied.
- Récoltez avant les gelées, quand le pédoncule sèche, et conservez au sec.
Le geste écolo : Les courges se conservent des mois sans réfrigérateur.
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